1. Tại sao yến sào có công dụng tăng sức đề kháng
Trong một hội thảo chuyên về yến sào, PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, Viện Công Nghệ sinh học và thực phẩm (Đại học Bách Khoa Hà Nội) cho biết: “Yến sào chứa protein và các axit amin không thay thế và phục hồi sức khỏe con người”.
Theo tài liệu “The white-nest swiftlet and the black-nest swiftlet: A monograph” của TS Nguyễn Quang Phách năm 2002, phân tích định lượng của Kathan và Weeks (1969), Houdret và cộng sự (1975) cho biết: có khoảng 18 loại axit amin trong tổ yến gồm: Aspartic, Threonine, Serine, Glutamic,... Đây đều là các axit amin thiết yếu cho cơ thể.
THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CỦA YẾN SÀO (Trên 100g) |
||
Protein |
50 – 60% |
Là nguồn năng lượng chính cho cơ thể |
Proline |
5.27% |
Phát triển và hồi phục các mô, cơ, da và tế bào. |
Axit aspartic |
4.69% |
|
Leucine |
4.56% |
Kiểm soát lượng đường trong máu |
Cystein |
0.49% |
Giúp tăng cường trí nhớ, tăng khả năng hấp thu vitamin D. |
Fucose |
0.70% |
Tốt cho não bộ |
Galactose |
16.90% |
|
Glycine |
1.99% |
Tốt cho làn da |
Valine |
4.12% |
Thúc đẩy hình thành tế bào mới |
Isoleucine |
2.04% |
Phục hồi sức khỏe |
Threonine |
2.69% |
Tốt cho gan, tăng cường hệ miễn dịch. |
Methionine |
0.46% |
Tốt cho cơ bắp, hỗ trợ phòng ngừa viêm khớp |
Phenylalanine |
4.50% |
Tốt cho não, giúp tăng cường trí nhớ |
Histidine |
2.09% |
Giúp cơ thể tăng trưởng và liên kết mô cơ bắp |
Lysine |
1.75% |
Tăng hấp thu canxi, giúp xương chắc khỏe, ngừa lão hóa cột sống |
Tyrosine |
3.58% |
Giúp cơ thể phục hồi nhanh nếu bị tổn thương hồng cầu. |
Trytophan |
0.70% |
Phòng chống ung thư |
N-acetylglucosamine |
5.30% |
Phục hồi sụn bao khớp trong trường hợp thoái hóa khớp |
N-acetylgalactosamine |
7.30% |
Ảnh hưởng đến chức năng của khớp thần kinh, sự liên kết giữa các tế bào thần kinh. |
N-acetylneuraminic acid |
8.60% |
Tăng khả năng miễn dịch, đẩy lùi vi khuẩn, virus |
Fe |
27.90% |
Tốt cho hệ cho thần kinh và trí nhớ |
Cu |
5.87% |
|
Canxi |
0.76% |
|
Zn |
1.88% |
|
Crom giúp kích thích tiêu hóa và Selen giúp chống lão hóa, chống phóng xạ |
Theo đông y, yến sào vị ngọt tính bình vào hai kinh phế và vị nên có tác dụng làm sạch phổi, tăng đề kháng với siêu vi, các bệnh cảm cúm và triệu chứng dị ứng. Vì thế yến sào còn được dùng trong trường hợp phòng cúm A/H1N1 (Theo TS.BS Lê Thúy Tươi/ Báo thanh niên).
Đối với người thường xuyên sử dụng rượu bia, thuốc lá, chức năng gan phổi ngày càng suy yếu. Những người này thường nóng bức, bứt rứt khó chịu, ho kéo dài, dẫn đến cơ thể suy nhược gầy ốm, da vàng. Các dưỡng chất trong tổ yến sẽ giúp cơ thể bạn phục hồi, tăng cường các chất đề kháng và hệ thống miễn dịch cho cơ thể.
Do vi khuẩn, sự thay đổi về thời tiết, môi trường, khí hậu hay sự xuất hiện của mầm bệnh dịch Covid - 19, hệ hô hấp của chúng ta dễ dàng suy yếu và có thể mắc phải nhiều bệnh lý nguy hiểm liên quan đến bộ phận này như viêm phế quản cấp, viêm phổi do các loại vi khuẩn, hen phế quản, bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính, ung thư phổi, đặc biệt là bệnh đường hô hấp cấp tính truyền nhiễm do Virus Corona gây ra đã và đang là mối lo ngại của toàn thế giới nói chung và tại Việt Nam nói riêng.
Với vị ngọt cùng khả năng tác động trực tiếp đến vị và phế, tổ yến cho người bệnh hô hấp nhanh chóng củng cố sức đề kháng, tăng cường hệ miễn dịch, chữa lành các tổn thương có trong hệ hô hấp khiến chức năng của các cơ quan này ngày càng nâng cao. Cùng với tác dụng của các hoạt chất chống oxi hóa như Selenium, Glycine, Leucin… giúp ngăn chặn quá trình thoái hóa và sửa chữa các mô cơ quan hệ hô hấp
Do đó, dùng tổ yến sào cho người mắc bệnh lý hô hấp sẽ giúp điều trị bệnh hiệu quả, sớm mang lại sức khỏe dẻo dai, năng lượng tràn trề cho người bị bệnh.
2. Sử dụng yến sào thế nào cho đúng cách
Để phát huy tác dụng của yến tốt nhất với sức đề kháng của cơ thể, bạn nên sử dụng yến sào thường xuyên. Cách tốt nhất bạn nên ăn yến sào 2-3 lần/ tuần. Lượng yến sào vào khoảng 10-20g/ tuần. Bạn cũng không nên ăn quá nhiều yến sào vì trong yến sào có rất nhiều dưỡng chất. Khi bạn ăn nhiều quá cơ thể cũng không hấp thu hết được dưỡng chất. Thời gian tốt nhất để sử dụng yến sào là vào buổi sáng sau khi thức dậy hoặc tối trước khi đi ngủ 1 tiếng vì đây là 2 khoảng thời gian mà cơ thể đang trong quá trình thư giãn, giúp hấp thu dưỡng chất tốt nhất (Theo Tạp chí Sức Khỏe).
Một chén chè yến chưng đường phèn là món ăn dễ làm, không tốn quá nhiều thời gian. Một chén chè yến chưng đường phèn theo đúng phương pháp chế biến sẽ mang lại cho bạn một hương vị đặc trưng của món cao phẩm này đồng thời giúp cơ thể hấp thụ tối đa dưỡng chất.
Dùng tổ yến với liều lượng vừa phải, phù hợp cho từng đối tượng và lứa tuổi, sẽ tiết kiệm được chi phí và mang lại hiệu quả.
Với những người tương đối bận công việc, không có thời gian để chế biến một chén tổ yến chưng thì việc lựa chọn các dòng sản phẩm Nước yến sào khá là phù hợp. Ngoài việc tiện lợi khi sử dụng và bảo quản thì nước yến sào cũng cung cấp đầy đủ những dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể giống như hiệu quả mà yến tổ mang lại.
Nước Yến sào Cung Đình đã được người dùng biết đến từ lâu, với sản phẩm nước yến sào Cung Đình được đánh giá chất lượng thông qua những ưu điểm sau:
– Kích thích hệ tiêu hóa hiệu quả đặc biệt cần thiết với trẻ em, người cao tuổi, phụ nữ mang thai.
– Tăng cường sức đề kháng, sức khỏe của cơ thể
– Giúp làn da thêm mịn màng, tươi sáng hơn.
– Giúp cơ thể người bệnh, người ốm phục hồi nhanh hơn.
– Thành phần an toàn, không chất bảo quản: nước tinh khiết, yến sào, các phụ gia và hương vị tổng hợp, an toàn và bổ dưỡng với người dùng.
– Phù hợp với mọi đối tượng người sử dụng như người già, trẻ em, phụ nữ, nam giới…
Những ưu điểm trên đã giúp người dùng trả lời được câu hỏi “nước yến sào Cung Đình có tốt không?”.
3. Địa chỉ cung cấp yến sào uy tín và chất lượng
Để chọn mua được tổ yến tươi nguyên chất, an toàn ngoài việc chọn mua thương hiệu uy tín, bạn cũng cần nắm vững một số phương pháp phân biệt yến thật – giả như yến sào thật phải khô, giòn dễ bóp vụn, có mùi đặc trưng của chim yến,... Việc chọn mua đúng yến sào chất lượng, giá yến phải chăng cũng là một việc quá khó.
Yến Sào Cung Đình tự hào là một thương hiệu uy tín, chắt lọc nguồn nguyên liệu hảo hạng. Đem đến quý khách hàng những tinh hoa của đất trời làm nên một Yến Sào Cung Đình an toàn và chất lượng. Chúng tôi mang đến nhiều sự lựa chọn từ tổ yến thô, yến tinh chế cho tới yến chưng sẵn được kết hợp cùng các " thượng phẩm" khác như Nhân sâm và Đông trùng hạ thảo đem đến cho quý khách hàng môt trải nghiệm tuyệt vời. Chất lượng và giá cả hợp lý với phương châm “vì sự nghiệp chăm sóc sức khỏe cộng đồng" là kim chỉ nam hoạt động của Yến Sào Cung Đình
Nhập địa chỉ email của bạn dưới đây và chúng tôi sẽ gửi cho bạn một mật khẩu mới.